尊貴獨寵‧酒侍餐館
大方的，貴與尊；熱情的，優雅與線條。
喔！魚子醬焗烤鮮蠔，我的最愛。
開瓶 Mas La Plana，親愛的我們舉杯！
Leo 瞇著笑眼，彷彿預見我離去時的微醺 ...
烘烤德國豬腳、香煎鴨胸佐辣根芥末醬，喔！魚子醬焗烤鮮蠔，我的最愛。
開瓶 Mas La Plana，親愛的我們舉杯！
今晚，只接受 Sommelier 的獨寵。
※未成年請勿飲酒※
自嘲酒侍餐館是一家怪怪的店，老闆以超越一般經營者所能承受的成本理念來經營，獨特前膽的作風，可不怕寵壞自己的客人。 
堅持用為自己量身訂製的標準來規劃，酒侍從挑選食材、料理的呈現，甚至動輒數千元的餐具，只為了一份物超所值的感受。 
重金禮聘台北凱悅飯店的香港主廚、粵菜、港點、西點等七位來自各大五星級飯店的金牌師傅，提供給您超乎想像的經典美食。 
採用美國安格斯特選級牛小排，每片切到 0.4cm，經菜水醃漬，以廣東燒汁涮過，佐日本大蔥，發燒新品白灼肥牛肉，正夯！ 
因店名即為酒侍，餐廳裡所有的酒品可一點都不敢馬虎，即便是用來作料理的紅白酒，也一律採用酒架上提供給客人飲用的酒。 
酒侍餐館的鎮店之狗，剛滿兩歲的伯恩山犬 Leo，穩定性極好，身形魁梧，性情溫馴有如紳士一般，不少顧客都是慕名而來喔！ 推 薦 餐 飲
深炸厚切蒜香豬肋排
選用肋排帶有後肉的腩排，以絞碎的蒜末醃漬，入油鍋炸熟後再進烤箱去油，外酥內嫩的肉質，口感絕佳，是一道超人氣的佳餚。
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經 營 理 念
『酒侍餐館』重量級雙雄 老闆＆金牌主廚
滿腦子只想寵壞自己的客人，酒侍餐館的老闆瘋狂而另類的經營手法著實令人咋舌。
當然，身為酒侍的客人，您是幸福的。
酒侍不惜重資成立了來自五星級飯店的主廚陣容，藉每位師傅對其專業料理獨有的敏銳度，不斷創新研發各式餐點，讓店裡的老顧客們常有機會品嚐新菜。近來文心店更精心鑽研如何結合法菜與廣東菜的特色，開創出粵法料理的菁華品味，令人期待。
從東海店到文心店，酒侍的獨特品味持續... [詳細內容...]
最 新 訊 息
六周年慶消費滿額歡樂送 ...
2010/3/20 ~ 2010/4/20
酒侍歡度六周年慶！
3/20 ~ 4/20 於兩館現金消費每滿 1000 即贈文心店免費歐式早餐1客，詳情請洽文心店 04-2291-9975、東海店 04-2632-1099。
[詳細內容...]
餐前酒招待券
◎憑券來店用餐即招待餐前酒乙杯。
※未成年請勿飲酒※
◎本券每人每次消費限用乙張。
◎本券不得與其他優惠同時使用。
◎使用期限 2010/3/1 至 2010/3/31 止。
※未成年請勿飲酒※
◎本券每人每次消費限用乙張。
◎本券不得與其他優惠同時使用。
◎使用期限 2010/3/1 至 2010/3/31 止。
營 業 資 訊
營業時間
07:30 ~ 22:00
座位
56
停車位
餐廳門口
平均消費
120 ~ 700
室內包廂
接受刷卡
接受預約
需提前訂位
露天座位
宴會場地
附吸菸區
無障礙空間
代客停車
可帶外食
外送服務
兒童遊戲區
無線上網
寵物攜帶
一成服務費
國民旅遊卡
【酒侍餐館東海店】www.sommelier.shopcool.com.tw/
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